NUTRICIÓN

El taller “COCINANDO FÁCIL Y NUTRITIVO” es un proyecto en el que se fomentará la conciencia nutricional por medio de la educación y como resultado el cambio de hábitos alimenticios para las pacientes de CRUZ ROSA. 

Este taller es impartido por una nutrióloga, la cuál resuelve las dudas de las pacientes y complementa la sesión con un resumen de los ingredientes que se utilizaron y los beneficios que les brinda consumirlos.

Los objetivos del taller son:

  • Aprender conceptos básicos de nutrición
  • Conocer los principales nutrimentos y aprender a reconocerlos en los alimentos que consumen diariamente
  • Reconocer los alimentos saludables y sus beneficios
  • Crear buenos hábitos alimenticios adecuándose a sus necesidades
  • Aprender a crear menús variados, fáciles y saludables en sus hogares
  • Controlar porciones

El taller se lleva a cabo los días martes y jueves de 11:30 a 13:00 hr. y se realizan 2 recetas por sesión, durante la preparación de las recetas las asistentes deben responder una evaluación con el fin de medir, conocer y elaborar resultados de sus avances en el taller.

Todas las recetas son agregadas a un recetario especial en línea en el que las pacientes y sus familiares pueden visualizar las recetas previas que se han elaborado.

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El taller ha sido tan bien recibido, que las pacientes de CRUZ ROSA han creado un grupo de Whatsapp en el que comparten recetas hechas en casa, tips, consejos y saludos.